Der Sommer ist da, und frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte sind die richtige Erfrischung für die heissen Tage. Wer den Unterschied zwischen einem selbst zubereitetem Saft und einem gekauften 100% Saft einmal gespürt hat, der wird mir zustimmen, dass es sich um zwei verschiedene Paar Schuhe handelt. Und das nicht nur im Geschmack sondern auch in den Inhaltstoffen.
Doch nicht alle Entsafter erzeugen einen gleichwertigen Saft und auch die Reinigung stellt bei manchen Entsaftern eine Hürde dar, die uns manchmal von unserem gesunden Vorhaben am Tagesanfang entmutigt.
Doch es gibt ein Entsafter, der alle diese Aspekte bravourös beherrscht und dazu zu einem konkurrenzlos günstigem Preis erhältlich ist. Der Entsafter heisst Hurom Slow Juicer.
Hurom stammt von dem südkoreanischem Hersteller Dong-Ah, der bereits einige Jahrzehnten erfolgreich Entsafter für andere Marken herstellt.
Hurom nutzt das innovative vertikale Entsaftungsverfahren, die ihm hochformatig und platzsparend macht, so wie wir es bei einem Zetrifugenentsafter gewöhnt sind. Doch es handelt sich um keine Saftzentrifuge, die den Saft bei hohen Umdrehungen mit viel Sauerstoff vermischt, so dass er gleich oxidiert, sondern um eine sehr durchgearbeitete Saftpresse.
Saftpressen zeichnen sich durch einen Saft mit hohem Gehalt an Vitamine, Enzyme und weitere wichtige Inhaltsstoffe. Der Saft wird schonend bei niedrigen Umdrehungen gewonnen und somit wird verhindert, dass er sich mit Sauerstoff vermischt, was zu schneller Oxidierung führt. Der Saft bleibt also länger frisch und man spürt gleich die vitalisierende Wirkung eines solchen Saftes.
Hurom Slow Juicer hat diesen wichtigen Aspekt mit seiner vertikalen Entsaftungsweise so gemeistert, dass die Arbeit mit diesem Gerät trotz seiner niedrigen 70 U/Min sehr flott abläuft.
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